主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做

牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做

食材明细

主料
  • 腊肠 (2条)
  • 牛肉 (1块)
  • 大米 (适量)
辅料
  • 胡萝卜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 干香菇 (2个)
  • 香葱 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 芹菜 (适量)
调料
  • 花生油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉腊肠焖饭的做法步骤

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第3张

    2、腊肠,牛肉及所有配菜切好,干香菇泡发好。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第4张

    3、取适量大米洗净。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第5张

    4、加入泡香菇的水及适量饮用水。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第6张

    5、水位比平时煮饭略少一点。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第7张

    6、热锅放油爆香姜丝。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第8张

    7、放入腊肠,牛肉和香菇粒炒香。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第9张

    8、加入配菜一起翻炒至半熟状态。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第10张

    9、铲出锅铺在电饭煲内的大米上面。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第11张

    10、按煮饭键。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第12张

    11、煮饭完成后,淋上适量生抽。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第13张

    12、撒一点胡椒粉。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第14张

    13、撒上香菜香葱末,利用余温再焖5分钟。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第15张

    14、5分钟后开盖拌匀。

  • 牛肉腊肠焖饭的做法 牛肉腊肠焖饭怎么做 第16张

    15、喷香扑鼻,可以开吃啦,喜欢辣的还可以拌点辣椒酱。