香肠焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

大米 ：一杯
土豆 ：一个
猪肉 ：2两
香肠 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将大米淘好，锅里放适量水，将适量的盐，酱油一同放进锅内。

2. 将土豆切成丁，也放进锅内，电饭锅插电开始闷米饭。

3. 将肉切成丝，在炒锅内用酱油跟油炒熟，等米饭八成熟时，把炒好的肉放到米饭上，将香肠切片，摆在米饭周围。如果更懒，懒得炒肉，也可将肉丝用酱油，盐泡几分钟，直接放电饭锅，跟米饭一起煮，待米饭八成熟时摆香肠。

4. 之后就等锅跳闸，米饭熟透。起锅，开餐。成品图。