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茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做

茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做

食材明细

主料
  • 饺子皮 (350克)
  • 肉末 (200克)
  • 茼蒿 (120克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 调和油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

茼蒿肉馅饺子的做法步骤

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第2张

    1、食材:饺子皮。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第3张

    2、肉末。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第4张

    3、茼蒿。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第5张

    4、将茼蒿洗净捞出,控干一下水分。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第6张

    5、放在案板上切碎,待用。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第7张

    6、在肉末中加点料酒、盐、生抽和调和油。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第8张

    7、调味拌匀。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第9张

    8、接着,合入切碎的茼蒿拌匀成饺子馅料

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第10张

    9、然后,取饺子皮放上馅料。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第11张

    10、包好。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第12张

    11、全部包好的饺子。

  • 茼蒿肉馅饺子的做法 茼蒿肉馅饺子怎么做 第13张

    12、最后,下入沸水中煮开煮至浮起,即可。