茼蒿菌子拌鲜虾的做法 茼蒿菌子拌鲜虾怎么做

“金针菇号称益智菌，所以有机会的话不放黑小孩子和脑力劳动者多吃一点。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茼蒿菌子拌鲜虾的做法步骤

• 1、金针菇洗净冷水下锅焯水。

• 2、放对虾。

• 3、煮开3分钟。

• 4、放洗净的茼蒿。

• 5、把茼蒿烫变色即可。

• 6、捞出，不过冷水的可以保留煮虾得虾油。

• 7、大蒜去皮切片。

• 8、蒜片放菜里。

• 9、大虾去壳放进来，加食盐。

• 10、取香覃。

• 11、放香覃拌匀即可。

• 12、成品。