素馅黄金饼的做法 素馅黄金饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

素馅黄金饼的做法步骤

• 1、南瓜洗净。

• 2、去皮，切成薄片。

• 3、上蒸锅蒸熟。

• 4、蒸熟后捣成泥状。

• 5、加入适量的面粉搅成棉絮状

• 6、和成光滑的面团。

• 7、茭瓜和胡萝卜洗净。

• 8、木耳泡发洗净。

• 9、炒锅烧热加油，把鸡蛋成熟。

• 10、茭瓜搜成细条。

• 11、胡萝卜搜成丝后热水绰一下。

• 12、木耳剁碎末。

• 13、茭瓜加适量的盐攥出腌出的水分。

• 14、胡萝卜捞出控水。

• 15、茭瓜和胡萝卜剁碎末。

• 16、所有食材和所备调料搅拌均匀，调好馅。

• 17、调好的馅。

• 18、醒发好的面团搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。擀成大点的面皮，把馅包进去。可以包成自己想要的形状。

• 19、电饼铛加热，把做好的饼胚放进去，煎至顶面没有水分再翻个煎。

• 20、出锅，金灿灿的黄金饼。

• 21、清爽不油腻，好吃又养胃。