土豆猪扒盖浇饭的做法 土豆猪扒盖浇饭怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆猪扒盖浇饭的做法步骤

• 1、原料。。

• 2、猪扒洗净，用刀背打匀，好入味

• 3、洋葱，土豆，香菇切成小粒

• 4、打匀的猪扒加入生抽，料酒，黑胡椒粉，，入味

• 5、锅里放少许油，放入蒜炸香

• 6、下入猪扒炸

• 7、炸至金黄，再反过来炸

• 8、起锅

• 9、倒油，下入洋葱粒炸香

• 10、在倒入土豆粒和香菇粒翻炒，加入适量盐和鸡精

• 11、倒入适量清水。

• 12、下入猪扒

• 13、装饭，浇上汤汁，倒上猪扒，起锅