葫芦瓜虾米蒸饺的做法 葫芦瓜虾米蒸饺怎么做

“这个馅的饺子是我家小胖的最爱，以前在老家时，妈妈们常做这种馅料的饺子呢，可是现在的食材味道都在变淡，那葫芦已经没有了以前的味道了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葫芦瓜虾米蒸饺的做法步骤

• 1、将葫芦瓜用工具插成丝状。

• 2、将葱、姜、蒜切成碎末。

• 3、将葫芦瓜放入开水中焯烫，捞出后挤干水份。

• 4、将准备好的葫芦瓜、葱姜蒜末以及虾米放入一个大容器中。

• 5、放入适量的油、盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉，搅拌均匀，饺子馅就做好了。

• 6、开始包饺子吧，将蒸屉的底部抹点油，包好的饺子放在蒸屉的上面摆放好。

• 7、先将水烧开，然后将蒸屉放在蒸锅上面，大火蒸二十分钟。

• 8、再调些自己喜欢的调料，开吃吧！