红糖大枣窝窝头的做法 红糖大枣窝窝头怎么做
“喜欢吃玉米面的朋友们可以尝试,光吃它就能一口气开3个哦,早饭做它省时省力哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红糖大枣窝窝头的做法步骤
1、200克玉米面可以做出5个小窝窝头。
2、玉米面里放入红糖,泡打粉拌一下,放入热水搅拌玉米面均匀湿润。
3、大枣洗过剪成小块。
4、大枣放入拌好的玉米面中,放入1勺油。
5、面凉一些用手把面揉成团,醒10分钟,这个时候蒸锅开始烧水。
6、面醒到时间手上粘上玉米油,均匀抹在面团表面,把面分成5等份。
7、把每一个小面团都做成中间空的窝窝头形状。
8、蒸锅上汽儿后把窝窝头放进去,蒸15分钟。
9、成品出锅。
小窍门
蒸锅里水要多放一些,避免水烧干。