虾酱菠菜面的做法 虾酱菠菜面怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虾酱菠菜面的做法步骤
1、菠菜焯水。
2、用料理机打成菠菜汁。
3、用菠菜汁和成面团。
4、锅中热油下入葱姜末炒香。
5、下入肉馅翻炒均匀。
6、加料酒和耗油。
7、加黄豆酱。
8、加甜面酱炒匀。
9、加老抽调色。
10、做好的面条煮熟,捞出过凉水。
11、碗中放上煮熟面条,放上胡萝卜丝和黄瓜丝,放上炸好的酱完成。
1、菠菜焯水。
2、用料理机打成菠菜汁。
3、用菠菜汁和成面团。
4、锅中热油下入葱姜末炒香。
5、下入肉馅翻炒均匀。
6、加料酒和耗油。
7、加黄豆酱。
8、加甜面酱炒匀。
9、加老抽调色。
10、做好的面条煮熟,捞出过凉水。
11、碗中放上煮熟面条,放上胡萝卜丝和黄瓜丝,放上炸好的酱完成。