猪肉玉米馅饺子的做法 猪肉玉米馅饺子怎么做

“饺子是中国人最喜欢做的一道主食，过年过节都会吃饺子，特别是北方人，一年中吃饺子的次数就更多了。饺子馅也有很多种，今天这款饺子是猪肉玉米馅，头一天煮的老玉米没有吃完，把玉米粒剥了下来，加了些猪肉馅做成了玉米猪肉馅。这个馅包成出来的饺子，孩子很喜欢吃。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉玉米馅饺子的做法步骤

• 1、将面包桶内倒入清水165克。

• 2、再加入300克饺子粉。

• 3、将放好材料的面包桶放入东菱1352AE-3C面包机中，使用和面菜单和面10分钟。

• 4、10分钟后和面完毕。

• 5、取出面团整理好后放入盆中盖保鲜膜进行醒面。

• 6、利用醒面时间进行拌馅：将除玉米粒外的所有材料放入盆中。

• 7、用硅胶刀或者筷子搅拌均匀。

• 8、加入玉米粒。

• 9、再搅拌均匀后备用。

• 10、将面团取出，揉面分割成饺子剂。

• 11、用擀面杖擀出一些饺子皮。

• 12、取一个饺子皮，中间放入馅。

• 13、包成饺子形状。

• 14、饺子都包好了。

• 15、现在可以煮饺子了。

• 16、成品图。

• 17、成品图。

小窍门

1.面粉不同，面粉的吸水量也不相同，所以，所需放入水的量请根据自己的面粉实际情况调节。
2.馅的材料放入量因个人口味不同，所放的量可以根据自己的口味调节。