快手营养炒面的做法 快手营养炒面怎么做

“作为一名热爱生活的可人儿，喜欢把日子过成诗。俗话说，民以食为天，热爱生活首先要热爱吃饭，一日三餐必不可少，早餐尤为重要。每周单一重复的早餐不是我的最佳选项，早起10分钟，变着花样给家人做早餐才是我的写照。今天挑战10分钟快手营养炒面，特别成功，分享给大家。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

快手营养炒面的做法步骤

• 1、半根胡萝卜擦成细丝。

• 2、半根黄瓜擦成细丝。

• 3、二十克洋葱切细丝。

• 4、一根火腿肠切斜片。

• 5、两个鸡蛋打散。

• 6、三瓣大蒜切碎。

• 7、锅中烧开水，加入面条煮2分钟左右，捞出过冷水备用。

• 8、锅中加入一汤匙食用油，油热加入鸡蛋液滑熟。

• 9、加入蒜末和洋葱炒出香气。

• 10、加入面条翻炒均匀。

• 11、加入其他配菜

• 12、加入2克食盐，2克五香粉，5克原味鲜酱油翻炒均匀。

• 13、美味完成。

小窍门

1.鸡蛋滑熟后可以盛出，也可以不用，根据自己的习惯来。
2.面条煮到8分熟即可捞出过冷水，不然炒的时候会糊掉。