味道不错的烤面筋串怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面筋 ：200

辅料

香油 ：20毫升
生抽 ：20毫升
盐 ：3毫升
蚝油 ：20毫升
孜然粉 ：10
辣椒面 ：10
孜然粒 ：10

具体步骤

1、碗中放盐，加入生抽

2、倒入少许蚝油

3、加入香油

4、放适量温水调匀

5、烤串洗净沥干水份

6、将烤串放入调好汁中，用刷子刷料

7、放入盘子中，洒入辣椒面和孜然粉

8、入烤箱，上下火100度烤三分钟

9、期间拿出撒入少许孜然粒即可

烹饪技巧

1、如果不着急吃可以将面筋放汤汁里泡一晚上再做更入味2、孜然料不怎么能挂的住，所以可以用孜然粉代替3、烤的时间不宜太长，否则面筋容易烤老