孜然猪肉的做法 孜然猪肉怎么做
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
孜然猪肉的做法步骤
1、准备好相处食材,猪肉切薄片,葱、姜、洋葱切细丝,香菜切段。
2、锅中油热,下入猪肉片,炒变色,加入料酒,快速翻炒。
3、加入葱姜丝炒香。
4、加入洋葱丝继续翻炒。
5、加入盐、生抽、蚝油、孜然粉、细辣椒粉、孜然粒、白糖。
6、翻炒均匀。
7、加入香菜快速炒匀,关火出锅即可。
8、成品。
9、成品
1、准备好相处食材,猪肉切薄片,葱、姜、洋葱切细丝,香菜切段。
2、锅中油热,下入猪肉片,炒变色,加入料酒,快速翻炒。
3、加入葱姜丝炒香。
4、加入洋葱丝继续翻炒。
5、加入盐、生抽、蚝油、孜然粉、细辣椒粉、孜然粒、白糖。
6、翻炒均匀。
7、加入香菜快速炒匀,关火出锅即可。
8、成品。
9、成品