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蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做

蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
辅料
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

蛋酥麻花的做法步骤

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第2张

    1、所备食材放在一个盆里。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第3张

    2、打散调成糊状。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第4张

    3、加入适量的面粉,拌成棉絮状。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第5张

    4、揉成光滑的面团。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第6张

    5、搓成大小均匀的小面团。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第7张

    6、搓成长条。折三折。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第8张

    7、捏着两头转一下,成麻花。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第9张

    8、放烤盘,烤箱调小火100度。烤30分钟。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第10张

    9、烤好的小麻花。

  • 蛋酥麻花的做法 蛋酥麻花怎么做 第11张

    10、又酥又香,没有任何添加剂。

小窍门

小麻花做好油性高,不宜高温烤。