马蹄韭菜鸡蛋饺的做法 马蹄韭菜鸡蛋饺怎么做
“这里和大家一起分享这款水饺,只是做了水饺生坯,大家可以根据自己的喜欢水煮、油煎或是做成蒸饺,都是不错的选择。做好了再摆盘,展开我们的想象力,做出不能的味道和心情吧。之后会和大家分享不同的做法,大家一起动手吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
马蹄韭菜鸡蛋饺的做法步骤
1、韭菜洗净备好
2、韭菜切成小粒
3、葱姜切成碎末
4、锅中加少许油烧热,放入鸡蛋迅速划散做好
5、将鸡蛋、韭菜、葱姜、食盐、花生油、味极鲜等搅拌均匀,拌好馅料
6、面粉放入盆中,边加水边搅拌
7、面粉变成絮状停止加水,开始揉面
8、将其揉成光滑的面团
9、取一块面搓成产条,切成大小相等的面快,擀成面皮
10、取面皮包入馅料,做成马蹄状即可
11、依次做好的水饺生坯