煎蛋白萝卜汤的做法 煎蛋白萝卜汤怎么做

“这也算网红萝卜汤了吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煎蛋白萝卜汤的做法步骤

• 1、白萝卜处理干净。

• 2、打丝。

• 3、热锅冷油。

• 4、油热打入鸡蛋。

• 5、几个人吃就放几个鸡蛋。

• 6、煎好盛出来。

• 7、放萝卜丝翻炒。

• 8、放食盐。

• 9、炒均匀放开水。

• 10、放鸡蛋。

• 11、把萝卜煮熟放鸡精。

• 12、关火。

• 13、起锅装盘。

• 14、切香菜末。

• 15、撒香菜末即可。

• 16、成品。

小窍门

一定要放开水，炖出来的汤才是奶白色的。