烩饼丝的做法 【老桃七厨房】烩饼丝 烩饼丝怎么做

“烩饼丝，第一次尝试做，哈哈，大家支持下哦”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烩 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烩饼丝的做法步骤

• 1、准备面粉，可以加个鸡蛋，做出来的面比较劲道，还有哦，加点盐。

• 2、食材：豆芽，小青菜，木耳，猪肉。

• 3、和面咯，好累的，揉啊揉的，揉好后，可以把面盖着，放一边，醒一会。

• 4、擀饼，放锅里煎下，注意火的大小哦，好了之后切成条条，嘿嘿。

• 5、把肉和木耳在锅里炒炒，放入豆瓣酱，翻炒后，加入水，水开了，把饼丝放进去，咕噜咕噜煮煮。

• 6、接着放入豆芽，加点盐，豆瓣酱里有盐的，所以此时加盐要适量，豆芽要多煮会，不熟的豆芽是有毒地，起锅前放去小青菜。拍个近的，哈哈，吃咯。