咖哩烩饼的做法 咖哩烩饼怎么做

“我是咖哩的忠实爱好者，喜欢它特有的浓郁香味，喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭！今天我要用咖哩来做道烩饼，以满足自己的味蕾！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖哩烩饼的做法步骤

• 1、三样食材冲洗干净，胡萝卜和土豆消皮备用

• 2、把胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片，半个葱头也切成片备用

• 3、锅内放油，油开后下入三种食材翻炒

• 4、加入适量水，再加入切碎的咖哩块儿

• 5、用铲子搅拌至咖哩块儿慢慢熔化

• 6、大饼切成大块儿（这是上顿吃剩下的，如果是新烙的就不用放这么早）

• 7、下入切成大块儿的烙饼翻炒均匀

• 8、转小火加盖，慢慢煮至土豆和胡萝卜变熟

• 9、开大火收汁

• 10、出锅内后的香浓咖哩烩饼！