蒲公英腊肉汤圆的做法 蒲公英腊肉汤圆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒲公英腊肉汤圆的做法步骤

• 1、准备新鲜蒲公英一小把。

• 2、蒲公英，腊肉洗净切碎备用。

• 3、把切好蒲公英加一点点油搅拌均匀，再加入切好的腊肉丁继续搅拌均匀。

• 4、提前把糯米粉用温水和成面团，取一小块糯米团撮圆，压扁，放入适量馅料。

• 5、收口，撮圆。

• 6、锅加入适量清水烧开，下撮好的汤圆大火煮开。

• 7、转小火继续煮至汤圆浮起来即可。

• 8、出锅加入几颗枸杞点缀。

• 9、咬上一口，回味无穷！