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百合花蒲公英蛋汤的做法 百合花蒲公英蛋汤怎么做

百合花蒲公英蛋汤的做法 百合花蒲公英蛋汤怎么做

春天是百花盛开的季节,清热解毒的蒲公英现在也开花了,采了些蒲公英,搭配安神精心的百合花瓣,煮一碗简单清淡的去火汤。

食材明细

主料
  • 蒲公英 (70g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 百合花 (1g)
辅料
  • (1g)
  • 香油 (5g)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

百合花蒲公英蛋汤的做法步骤

  • 百合花蒲公英蛋汤的做法 百合花蒲公英蛋汤怎么做 第2张

    1、蒲公英选择了带花的,把花和叶子分开洗净。

  • 百合花蒲公英蛋汤的做法 百合花蒲公英蛋汤怎么做 第3张

    2、锅里放油,炒香香葱。

  • 百合花蒲公英蛋汤的做法 百合花蒲公英蛋汤怎么做 第4张

    3、加入一碗汤和一点盐煮开。

  • 百合花蒲公英蛋汤的做法 百合花蒲公英蛋汤怎么做 第5张

    4、放入蒲公英叶子。

  • 百合花蒲公英蛋汤的做法 百合花蒲公英蛋汤怎么做 第6张

    5、煮开后把鸡蛋打散倒入成蛋花。

  • 百合花蒲公英蛋汤的做法 百合花蒲公英蛋汤怎么做 第7张

    6、再把蒲公英花放入,蛋液凝固就可以关火。

  • 百合花蒲公英蛋汤的做法 百合花蒲公英蛋汤怎么做 第8张

    7、盛入碗里,放入百合花瓣。清热解毒有去火的清淡汤羹。

小窍门

为了更好看,我选了带花的蒲公英,不带也一样哦。