西葫芦鸡蛋饼的做法 简单营养美味早餐——西葫芦鸡蛋饼 西葫芦鸡蛋饼怎么做

“一提起鸡蛋饼就想起妈妈的味道，儿时吃鸡蛋饼也是一种奢侈。也想让儿子记住妈妈的味道，努力煎好鸡蛋饼给儿子吃!!!”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

• 1、将西葫芦洗干净，擦成细丝，放入少许盐抓均，腌制10分钟。

• 2、将鸡蛋、鸡精、白胡椒粉、面粉放入腌好的西葫芦中搅拌均匀。

• 3、如果干，可以加一点牛奶，搅拌均匀，成稀面糊。

• 4、平锅到入少许色拉油（也可以不放油），将面糊倒入小平锅中，煎制。喜欢厚的就多倒一点面糊；喜欢薄的就少到一点面糊。

• 5、煎至两面金黄即可。