家常鸡纵面的做法 家常鸡纵面怎么做

“鸡纵菌是野生菌的一种，每年的七八月才有，产量很少，十分珍贵，新鲜的鸡纵菌味道很是鲜美。云贵川地区为了全年都能吃到鸡纵菌，就用油小火慢煎成菌油。菌油拿来炒菜或者煮面都很美味。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家常鸡纵面的做法步骤

• 1、调料，加入鸡纵。
• 2、水开后舀一勺在碗里，料汤融和，香味扑鼻。
• 3、锅里下面条和小白菜煮熟，盛入碗里即可享用。