草莓酥夹的做法 草莓酥夹怎么做
“香甜酥脆,你是不是也喜欢呢?”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓酥夹的做法步骤
1、将白面和玉米面搅拌均匀
2、加入沸水,成絮状停止加水
3、揉成光滑的面团,放在盆中加盖醒20min
4、将面团切成大小相等的8个小块
5、擀成大小相等的面饼
6、其中4个面饼抹上一层油,撒一点面粉
7、将抹油和未抹油的叠压在一起
8、压实,固定住两个小饼
9、擀成一张薄饼
10、电饼铛抹一层油预热,将饼放入
11、烙熟到饼酥脆时将两张饼揭开,
12、叠成扇形展开
13、草莓洗净切成片,
14、将草莓沾上蜂蜜,加入酥饼中即可