营养早餐蛋卷的做法 营养早餐蛋卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

营养早餐蛋卷的做法步骤

• 1、胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。

• 2、蛋2枚，加少许盐。打散。

• 3、平底锅油烧热，倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。

• 4、晃动平底锅，蛋皮可以移动，翻面，煎至另一面也可以移动即可。

• 5、盛入盘子，稍凉，待用。

• 6、胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。

• 7、黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。

• 8、取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。

• 9、卷成圆柱形即可。

• 10、依次做好剩余的。吃的时候淋上番茄酱味道更好。