早餐蛋卷的做法 早餐蛋卷怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

早餐蛋卷的做法步骤

• 1、准备4个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。

• 2、蛋黄中加入盐和葱花调匀。

• 3、蛋清中加入火腿丁调匀。

• 4、平底锅刷油倒入蛋黄糊。

• 5、摊成薄饼。

• 6、倒入蛋清糊。

• 7、摊成薄饼。

• 8、蛋黄饼在下面蛋清饼在上面摞在一起卷成卷。

• 9、切段装盘即可。