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梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做

梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 熟南瓜泥 (适量)
  • 紫著泥 (适量)
配料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

梅花蒸饺 的做法步骤

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第2张

    1、所需材料。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第3张

    2、将猪肉,红萝卜剁碎,调好配料备用。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第4张

    3、将南瓜泥和紫著泥分别跟面粉和成面团。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第5张

    4、取一小面团扞成圆片。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第6张

    5、在小圆片压成5个小边边。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第7张

    6、将小边边朝下翻过过来包上肉馅。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第8张

    7、将5个小边角往中间捏紧。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第9张

    8、将下面小边边一片一片往上翻并捏薄成为花叶。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第10张

    9、用裱花嘴压出一块不同颜色小花片作为点缀成为一朵梅花。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第11张

    10、紫色的也同上做法。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第12张

    11、将做好的花饺排放在蒸笼,水开后上锅用大火蒸15分钟完成。

  • 梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做 第13张

    12、蒸好的成品是不是很漂亮呢!