梅花蒸饺 的做法 梅花蒸饺 怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
梅花蒸饺 的做法步骤
1、所需材料。
2、将猪肉,红萝卜剁碎,调好配料备用。
3、将南瓜泥和紫著泥分别跟面粉和成面团。
4、取一小面团扞成圆片。
5、在小圆片压成5个小边边。
6、将小边边朝下翻过过来包上肉馅。
7、将5个小边角往中间捏紧。
8、将下面小边边一片一片往上翻并捏薄成为花叶。
9、用裱花嘴压出一块不同颜色小花片作为点缀成为一朵梅花。
10、紫色的也同上做法。
11、将做好的花饺排放在蒸笼,水开后上锅用大火蒸15分钟完成。
12、蒸好的成品是不是很漂亮呢!