关于腌柠檬焖鸭的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腌柠檬是广西特产，咸鲜风味，有和胃、生津止渴的功效，用来焖鸭子味道一绝，柠檬虽然腌制过但仍然具有柠檬独特的香味，和鸭子肉相得益彰，焖制越久越入味，这道腌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟喷香的腌柠檬焖鸭，一特制的腌柠檬搭配新鲜的鸭子，别有一番风味。柠檬富含维生素c，有美容保健功能，深受广大女性的喜爱。鸭子的功能更是广泛，不仅能清热排...

“用柠檬的清香带给鸭肉以滋润，让夏天也变得清爽起来！”食材明细主料鸭肉（500g）辅料柠檬（1个）四季豆（100g）藕（100g）青椒（50g）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬烧鸭的做法步骤1、所有材料洗净备用2、柠檬用盐将皮洗干净，柠檬汁...

“柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，鲜美的鸭肉，由切成丝的酸辣椒、酸藠[jiào]头、酸姜、酸姜、酸柠檬等特色酸货共同调味，出锅时芳香四溢，闻之已经口舌生津，鸭肉入口，咸香有嚼劲，其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃,老少皆宜...

将柠檬撒上足量的糖放入密封罐里进行腌制。在进行柠檬腌制前，一定要做好清洁工作，最好使用盐和小苏打进行清洗柠檬表面，腌制柠檬，要将柠檬切成薄片，将切片柠檬均匀铺进密封罐，每一层柠檬中间都要放入足量的糖以腌制入味。大...

用食用盐和糖倒入放有柠檬的密封罐里腌制即可。柠檬放入密封罐腌制之前要用盐搓洗柠檬的表皮，再用清水反复冲洗干净，这样才能保证食用的柠檬干净。柠檬清洗干净过后要用干燥的毛巾把柠檬外皮的水擦掉，这样做出来的腌制柠...

柠檬洗净切片后加蜂蜜放入冰箱冷藏保存。柠檬切片，取出柠檬籽，在玻璃罐底部放一层蜂蜜，一层柠檬，再一层蜂蜜，如此逐层放置，放满后封口，置于冰箱中保存。注意事项：玻璃罐子一定要干燥清洁，否则会有细菌滋生；切柠檬片时要用干燥且...

“又咸又香，好吃开胃，煮菜泡水都可以”食材明细主料土柠檬（3kg）辅料盐（1kg）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌咸柠檬的做法步骤1、清水里放3勺生粉泡柠檬，泡15分钟就行了，这样柠檬皮会洗得干净点2、泡完洗干净，放到筛子上晒...

“柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状！用糖腌好后、可以配上其它水果调成汁、随吃随取、非常方便！”食材明细主料柠檬（1个）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗...

“光棍节那天，我也和大家一样，在网上淘了很多宝贝，其中就买了抹茶粉，冻干的蜂蜜柠檬片，今天收到货，一看，这柠檬片卖相不错，一泡，口感也很好，不过呢，怎么看怎么觉得不值，10来片玩意，价格呢在市面上可以买10只鲜柠檬了，于是下了班在菜...

“同学在南澳尝过.说很好喝.清淡清淡!所以我就自己动手啦~”食材明细主料水鸭（1只）辅料姜（适量）红枣（适量）枸杞（少许）鲜柠檬（4片）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬鸭汤的做法步骤1、水鸭买来泡下水!洗净。2、洗净的鸭子先...

食材明细主料鸭肉（600克）油（适量）酱油（适量）青尖椒（1个）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸柠檬（2个）酸梅子（1个）蒜头（适量）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片，梅子分两半2、把鸭砍成块，然后房入沸...

“和炒的柠檬鸭不一样的口感，这款柠檬鸭很清爽，夏天吃鸭没那么燥热，白切鸭再配上酸咸的汁，是下饭的好选择”食材明细主料鸭（500g）辅料酸荞头（50g）酸姜（20gg）酸辣椒（20g）紫苏（15g）柠檬（20g）香菜（10）葱（5）配料油（50g）酱油（100g）香醋（50g）糖（80g）开水...

食材明细主料柠檬（两斤半）调料盐（一包）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌柠檬的做法步骤1、柠檬洗干净晾干。2、罐子洗干净晾干。3、晾干的罐子。4、晾干的柠檬（没干的话用纸巾擦干）。5、一包盐（粗盐会更好）。6、放进罐子。7...

“嫩鸭拿来焖来吃，味道超级香，好吃，下饭。”食材明细主料嫩鸭（半只）柠檬（适量）啤酒（一瓶）辅料盐（一勺）老干妈（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬啤酒焖嫩鸭的做法步骤1、鸭子切块，入温水中，过滤一下。2、清洗干净。...

四天至七天。冰糖腌柠檬可以腌制四天至七天的时间，腌制的时间越长，口感吃起来会越好。做好的冰糖腌柠檬可以放在常温保存，也可以放在冰箱保鲜存放。常温保存冰糖腌柠檬可以保存半个月至一个月的时间，使用冰箱保存冰糖腌柠...

“天气渐渐的热起来了，昨天津城已有34°的高温。当家的一到热天，就没有食欲，早上连粥都不想喝，我用白萝卜做了一道配粥的小菜，酸甜口味，很开胃，白萝卜刚好也适合这个“烟民”吃，制作方法非常简单，食材常见，有兴趣的亲也试试吧。...

食材明细主料青头鸭（半只）辅料酸藠头（三两）酸姜（适量）酸辣椒（适量）腌制酸柠檬（2个）蒜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬鸭的做法步骤1、少许油，爆香蒜，再放入切好的酸藠头，酸姜，酸辣椒，炒香放入...

食材明细主料柠檬（1个）辅料蜂蜜（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌蜂蜜柠檬的做法步骤1、柠檬洗净2、切剥片入容器3、倒入适量蜂蜜4、盖盖入冰箱冷藏2-3天5、可以用来泡水6、柠檬薄荷蜂蜜水均可...

“非常美味的爽口下饭菜。”食材明细主料鸭胗（2个）辅料香菜（少许）蒜末（少许）小米辣（半个）黄豆酱（1勺）腌制柠檬汁（1勺）糖（少许）料酒（少许）柠檬（3片）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬鸭胗的做法步骤1、鸭胗用盐和面粉抓洗干净去腥，用...

腌制柠檬有没有什么小诀窍呢，每一种食物的做法都是需要一定的小技巧的，那么如何去腌制柠檬呢？并且柠檬的功效和作用有些什么呢，在生活中什么人是不可以食用柠檬呢，今天小编就给大家详细的讲解一下关于柠檬的一些小小的知识...

“这道菜是我的拿手菜，很具广西特色，所需的配料在外地一般都很难找到，比如最主要的配料——酸柠檬，这是我们几乎每一家都会腌制的，用本地产的青皮土柠檬，加盐腌制，通常腌制三年以上的才称为老柠檬，这种做菜才会特别地香，而且没...

黄柠檬。黄柠檬比较大，汁水更多，更适合糖渍。柠檬又叫做是柠果、洋柠檬、益母果等，原本产自于东南亚，主要在美国、意大利、地中海沿岸地区、西班牙和希腊这几个地方，后传入中国，在台湾、广西、广东等地均有栽培。汁水多、味...

食材明细主料柠檬（4个）蜂蜜（适量）辅料盐（少许）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腌柠檬片的做法步骤1、柠檬用盐搓一分钟。2、用清水洗净沥干水份。3、切成薄片。4、在容器内放入一层柠檬片。5、淋上一层蜂蜜，依次放入。6...

“开胃小菜”食材明细主料腌柠檬（3个）子姜（250克）辅料白糖（20克）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）柠檬腌子姜的做法步骤1、用末沾油的筷子挟柠檬出来备用。2、半斤子姜洗净切丝。3、用碗装柠檬，把柠檬压碎，然后放入切好的姜...