风味葱油饼的做法 风味葱油饼怎么做

“一把小葱，几杯面粉，一口煎锅，只需半小时，就可以在家尝到香喷喷的煎香葱油饼啦！！！灰常，灰常简单！！！😁😁😁”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

风味葱油饼的做法步骤

• 1、4杯（米杯）面粉，2勺盐

• 2、边用筷子搅面粉，边加水

• 3、搅面粉

• 4、最终面粉和成这个样子

• 5、和成团

• 6、在面板上均匀铺一层面粉

• 7、用擀面杖把面团擀薄

• 8、加葱花，油

• 9、铺满

• 10、卷起来，尽量卷紧点

• 11、用刀均匀分开，然后开口都要黏紧，以防油漏出来。切开一个黏一个。

• 12、两手反方向卷

• 13、压

• 14、均匀弄成4个

• 15、再用面杖擀成比平底锅稍小的薄饼

• 16、进锅前的样子

• 17、平底锅预热，预热完再加油

• 18、倒油以后，放饼

• 19、有股油炸香味了，感觉一边略煎黄后，反过来，煎反面

• 20、比较喜焦一点的，可以煎久一点

• 21、成品图

• 22、成品图

• 23、成品图

小窍门

和面很重要哦。。。