意式肉丸饭的做法 意式肉丸饭怎么做

“这款意式肉丸饭，有一次带儿子去西餐厅吃的，他超爱吃，可价格挺贵的要38一份，后来我模仿做了几次，味道八九不离十也很好吃的，关键成本10块钱都不到呢！
我儿子平时对菜很挑剔，还不爱吃蔬菜，做了这个肉丸饭，加入大量蔬菜炒制，香气扑鼻呢！
你们的孩子如果不爱吃蔬菜，可试试这做法，保证好吃到碗底都舔干净。
我平时都买一些儿童肉丸放冰箱冻着，口感清淡添加少，儿子想吃时候就可以拿出来做，就不用手忙脚乱了。
快来试试吧？”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意式肉丸饭的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、首先把洋葱、番茄、青椒洗净，切丁备用。

• 3、热锅倒入适量的食用油，油热后倒入洋葱丁爆香，炒制透明色。

• 4、把青椒丁倒入炒制下，接着倒入番茄丁炒制汁水。

• 5、倒入玉米青豆继续炒制下，然后倒入盐和生抽翻炒混合均匀。

• 6、最后把儿童肉丸放入翻炒下，倒入少许清水，开大火炖煮下，稍稍收汁就关火，找一个盘子扣入米饭，把炖煮好意式肉丸菜，就可以食用了。