百合莲花饭的做法 百合莲花饭怎么做

“我们知道，百合干是一种药食两用的滋补食材，煮粥、煲汤都少不了它的身影。这款莲花百合饭以优质的糯米味原料真算得上是一道色、香、味俱全的家常美食。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

百合莲花饭的做法步骤

• 1、百合放入盐水中，浸泡并清洗干净
• 2、将百合挑选并修剪，锅中水8-9成开，投入百合焯烫后即可捞出，投入冰水
• 3、提前泡了2-3个小时的糯米，沥净水分，蒸成糯米饭，蒸好的饭趁热放上糖和猪油拌匀，将处理好的百合插到糯米饭上即可