莲子百合绿豆沙的做法 莲子百合绿豆沙怎么做

“夏天到了，相信家家户户都会炖点绿豆汤喝，可以消暑解渴又能增进食欲。我喜欢在里面加一些莲子跟百合，可以养心安神、补脾止虚、润肺止咳，营养更加丰富。将混合物打成沙状，脾胃虚弱的老人、小孩也适宜吃，容易消化哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子百合绿豆沙的做法步骤

• 1、准备好食材；

• 2、将绿豆、莲子、百合浸泡3小时以上；

• 3、充分浸泡软后清洗干净全部倒入破壁机搅拌杯里，放入冰糖；

• 4、加水至1200ml刻度处；

• 5、盖上盖子，接通电源；

• 6、按一下启动键；

• 7、选择五谷粮粥功能；

• 8、再按一下启动键，破壁机开始工作，程序结束后倒出即可；

• 9、成品，香甜味美带有一点颗粒感，口感更丰富了，脾胃弱的小孩和老人也适宜喝呢。

小窍门

1.冰糖用量根据自己的喜好增减；
2.用水量根据个人喜好的浓稠度可以适当增减。