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蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做

蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做

一款无论是大人还是小孩都会喜欢的——蛋黄菠菜饼,尤其是一岁内还不能添加蛋白的宝宝,这款超级适合,菠菜还能补铁,超赞的~

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (适量)
  • 菠菜 (3棵左右)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋黄菠菜饼的做法步骤

  • 蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做 第2张

    1、材料如图所示。

  • 蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做 第3张

    2、菠菜去根,洗净,烧一锅开水,把菠菜烫一下。

  • 蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做 第4张

    3、菠菜挤干水分,切碎。

  • 蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做 第5张

    4、鸡蛋黄调开,加一点点清水,加上面粉和一点点盐调成糊糊状。

  • 蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做 第6张

    5、把菠菜拌进去。

  • 蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做 第7张

    6、不粘锅刷薄薄一层油,舀一勺面糊到锅中,抬起锅转一圈就摊开了。

  • 蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做 第8张

    7、一面煎至微微金黄,翻面,把另一面煎至金黄。

  • 蛋黄菠菜饼的做法 蛋黄菠菜饼怎么做 第9张

    8、出锅后切开装盘~