五彩粥的做法 五彩粥怎么做

“好久没有吃瘦肉粥了，小的时候很喜欢吃，长大后，自己和朋友合租，很少吃早餐，就在也没有做过，这次正好有这个机会，就做了一次，久违的味道，好喜欢，也很有营养，颜色好看”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五彩粥的做法步骤

• 1、大米洗干净，放适量的水泡半小时

• 2、准备瘦肉

• 3、瘦肉切丁

• 4、鲜百合洗干净，掰开

• 5、青豆和玉米粒洗干净

• 6、瘦肉用水煮一下，去血水

• 7、泡好的大米加入适量的开水，用小火煮开

• 8、加入百合，青豆和玉米粒，盐慢慢煮

• 9、大米煮熟，煮至浓稠状态，就可以出锅了

• 10、大米煮熟，煮至浓稠状态，就可以出锅了

• 11、成品

小窍门

1.水烧开加入大米，避免糊锅
2.冰箱里可以冻一些豆粒和玉米粒，用的时候取一点，很方便
3.瘦肉可以不氽水，但味道要差好多
4.这个粥也可以不放盐，味道会差一些，盐不要放太多，毕竟是主食