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葱饼的做法 葱饼怎么做

葱饼的做法 葱饼怎么做

看电视的零食很好哦
根本停不了嘴
不知不觉可以吃好多

食材明细

主料
  • 低粉 (100克)
  • 蛋白 (70克)
辅料
  • (2.5克)
  • 葱花 (30克)
  • 黄油 (70克)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱饼的做法步骤

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第2张

    1、把材料备好

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第3张

    2、葱洗净切成葱花

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第4张

    3、黄油间水融化

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第5张

    4、蛋白加入盐拌匀

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第6张

    5、加入黄油拌匀

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第7张

    6、加入黄油拌匀

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第8张

    7、加入葱花拌匀

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第9张

    8、使其成为浓稠的面糊

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第10张

    9、用勺子舀起小团面糊,放在烤盘上用勺子背将其摊成薄薄的圆形

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第11张

    10、预热烤箱200度

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第12张

    11、将烤盘放入预热180度烤箱中,上下火烤7、8分钟左右

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第13张

    12、出炉后放凉

  • 葱饼的做法 葱饼怎么做 第14张

    13、美味

小窍门

加入低粉后不要过度搅拌,不然面粉出筋就硬硬的