香葱藕饼的做法 香葱藕饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香葱藕饼的做法步骤

• 1、莲藕去皮洗净。

• 2、切成大块。

• 3、洋葱也切大块。

• 4、把洋葱和藕放入料理机，加入清水100ml打成泥。一次打不开就分次。

• 5、加入鸡蛋拌匀。

• 6、分次加入韩式煎饼粉，拌成稠面糊。

• 7、小葱切成段。

• 8、加入面糊拌匀。

• 9、平底锅放油烧热，加入适量面糊摊成饼。

• 10、中小火两面金黄即可。

小窍门

韩式煎饼粉是调过味的，所以我没有另外再加调料。如果用普通面粉，就自己加入调料。
吃的时候根据自己的口味搭配蘸料。