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葱香松饼的做法 葱香松饼怎么做

葱香松饼的做法 葱香松饼怎么做

女儿特喜欢吃煎饼类。这饼凉了也不会硬,女儿连午餐都带它了。

食材明细

主料(4-5人份)
  • 普通面粉 (300g)
  • 温水 (半饭碗多点)
  • 酵母 (1茶匙)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • (2根)
  • (1/2茶匙)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香松饼的做法步骤

  • 葱香松饼的做法 葱香松饼怎么做 第2张

    1、葱切葱花

  • 葱香松饼的做法 葱香松饼怎么做 第3张

    2、面粉放入酵母和温水拌至稍浓稠的面糊。

  • 葱香松饼的做法 葱香松饼怎么做 第4张

    3、包上保鲜膜静置发酵30分钟,体积变大,有很多小泡泡

  • 葱香松饼的做法 葱香松饼怎么做 第5张

    4、打入鸡蛋,放入葱花和盐拌匀。

  • 葱香松饼的做法 葱香松饼怎么做 第6张

    5、热油锅,用汤匙把面糊放入,厚薄随意。女儿要吃厚点的,我在第一勺面糊有点成型后再加半勺面糊。

  • 葱香松饼的做法 葱香松饼怎么做 第7张

    6、煎到表面金黄,翻面继续煎至另一面上色。(要小火煎哦,别糊了。)

  • 葱香松饼的做法 葱香松饼怎么做 第8张

    7、配上晚上电饭锅煮的咸蛋,就是美美的早餐。