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葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做

葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做

前几天做了煎饼果子当早餐,味道很不错。今天来一个非常适合平时工作日的快手早晨。美味又营养,开启能量满满的一天。这个菜谱的用量可以做两张饼。

食材明细

主料
  • 面粉 (40g)
  • 杂粮粉 (20g)
  • (90g)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 小虾米 (适量)
  • 玫瑰腐乳 (适量)
  • 榨菜 (适量)
  • 辣白菜 (适量)
调料
  • 现磨海盐 (适量)
  • 现磨胡椒 (适量)
  • 葱香 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香饼的做法步骤

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第2张

    1、面粉40g,约2大匙。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第3张

    2、加杂粮粉20g,约1大匙。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第4张

    3、加一个鸡蛋。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第5张

    4、加水约90g,用打蛋器搅匀。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第6张

    5、加入葱花。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第7张

    6、加入小虾米。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第8张

    7、加入现磨海盐和现磨胡椒调味。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第9张

    8、搅匀。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第10张

    9、平底不粘锅内滴几滴油,用油刷刷匀。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第11张

    10、锅热后调小火,倒入适量面糊。稍微倾斜一下锅子,使面糊分布满锅底

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第12张

    11、待饼面变成雾面的时候,饼就已经定型了,即可把饼翻面。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第13张

    12、翻面后烙十几秒。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第14张

    13、按同样的方法烙好第二张饼。

  • 葱香饼的做法 早餐—葱香饼 葱香饼怎么做 第15张

    14、配上玫瑰腐乳、榨菜、辣白菜,完成✅。

小窍门

烙饼用小火即可。