菜花腌制是生的腌制吗 飘香香 专业问答 1.72W 大中小设置文字大小 是的。生的花菜腌制出来的花菜口感更加爽脆美味。当然也可以用熟的花菜腌制,这样可以节省腌制时间。腌制花菜的时候可以将其焯水后放入食用盐、辣椒、醋、生抽、白糖等调味料,放置一周左右即可食用,若是生的花菜则需要延长腌制时间。 TAG标签:腌制 菜花 #