主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做

葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做

1、首先,将面团用手按压成饼状
2、再用擀面杖擀成大面片
3、用刷子均匀的刷上油;然后把盐均匀的撒在擀好的大面片上;
4、葱切花
5、把葱花均匀的撒在大面片上
6、把大面片包裹在一起,捏紧收口,防止食用油渗漏;制成面团状
7、再按压成饼状;再用擀面杖擀成大面片状
8、电饼铛加热,加少许食用油,然后将擀好的大饼放在上面;
9、再在饼上刷匀食用油
10、待烙成金黄色时,将饼翻转过来,继续刷匀食用油
11、待两面都烙成金黄色熟时,切小块,即可食用

食材明细

主料
辅料
  • (100g)
  • 食用油 (50g)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱油大饼的做法步骤

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第2张

    1、首先,将面团用手按压成饼状

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第3张

    2、再用擀面杖擀成大面片

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第4张

    3、用刷子均匀的刷上油;然后把盐均匀的撒在擀好的大面片上;

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第5张

    4、4、葱切花

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第6张

    5、把葱花均匀的撒在大面片上

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第7张

    6、把大面片包裹在一起,捏紧收口,防止食用油渗漏;制成面团状

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第8张

    7、再按压成饼状;再用擀面杖擀成大面片状

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第9张

    8、电饼铛加热,加少许食用油,然后将擀好的大饼放在上面;

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第10张

    9、再在饼上刷匀食用油

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第11张

    10、待烙成金黄色时,将饼翻转过来,继续刷匀食用油

  • 葱油大饼的做法 葱油大饼怎么做 第12张

    11、待两面都烙成金黄色熟时,切小块,即可食用