大肚水饺的做法 大肚水饺怎么做

“适合夏天吃的饺子，不油腻”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

大肚水饺的做法步骤

• 1、鸡蛋两个，韭菜（自己种的哦，真正的无公害），发好的木耳，南瓜，含钙高的虾皮适量。

• 2、提前醒好的面团。

• 3、看看，饺子馅调好了，看着就有食欲呢。

• 4、瞧，饺子很快包好了，大肚水饺。

• 5、水烧开了，下入饺子。

• 6、蘸着油泼辣子，美美的享受，好吃极了。

小窍门

1.最后放盐，以免蔬菜下水。
2.面要提前半小时就醒好，才会筋道。
3.馅子里放了虾皮，不用在放味精。
4.在煮饺子前，在水里点少许盐，饺子的皮不会破。