主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做

羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做

冬天进补羊肉首选,羊肉做法很多,今天,做的水饺
老公是做销售的,基本不休闲,今天好不容易休了,想吃羊肉水饺了,早上起来好晚,吃完饭都10点了,收拾一下,出去赶早市,买了羊肉~大葱~开始了一天的忙碌~~~~

食材明细

主料
  • 羊肉 (500克)
  • 大葱 (2棵)
辅料
  • (少许)
  • 十三香 (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • (一片)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

羊肉大葱水饺的做法步骤

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第2张

    1、羊肉500克

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第3张

    2、大葱2棵

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第4张

    3、姜,不太喜欢姜末吃在嘴里的味道,就用压蒜器,压成汁,姜末就扔掉了

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第5张

    4、一压汁好多哟

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第6张

    5、混合所有料

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第7张

    6、用温水发面,提前和好,盖上袋子,醒发15分钟『这个时间可以去搅拌馅』

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第8张

    7、混合好,开始包了

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第9张

    8、自己和的面,包水饺大小,自己也可以掌握

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第10张

    9、包好了,多了,放冰箱冷冻,想吃了拿出来

  • 羊肉大葱水饺的做法 羊肉大葱水饺怎么做 第11张

    10、成品

小窍门

皮一定要薄了,才好吃,买的皮太厚了,如果有时间还是建议自己和面~~~