茴香饺子的做法 好吃不过-茴香饺子 茴香饺子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茴香饺子的做法步骤

• 1、饺子馅所需原料，小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。

• 2、小茴香洗净控干水分，切末备用（切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水分挤出来）

• 3、香菇切丁，加耗油和老抽炒熟。

• 4、鸡蛋炒碎备用。

• 5、小茴香，鸡蛋，香菇和虾皮加盐和少许鸡精拌匀。

• 6、拌好的各种原料就是我们要用的的饺子馅

• 7、和好的面饧半个小时。

• 8、面搓成长条，切成小剂子。

• 9、小剂子擀成所需的饺子皮。

• 10、饺子可以包成自己喜欢的任意形状，我们包的小金鱼看到了吧。

• 11、等水开后，放入包好的饺子煮熟即可食用。

• 12、搭配调好的辣椒汁，口感更加。