贝壳豆沙包的做法 贝壳豆沙包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

贝壳豆沙包的做法步骤

• 1、酵母置于水中静置一会，将酵母水倒入面粉中和成面团，放置一边发酵至两倍大。取出排气。

• 2、按需要分成等量的小份

• 3、取其中一份擀成椭圆形

• 4、放上适量豆沙馅

• 5、对折

• 6、用刀刻出条纹

• 7、用手向中间捏起，依次做完剩余面团

• 8、蒸锅加水，放入锅中二次发酵。发酵好后，直接开火，烧开后开始计算时间，蒸20分钟左右。