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贝壳刈包的做法 贝壳刈包怎么做

贝壳刈包的做法 贝壳刈包怎么做

包包子剩的面团,就不赘述发面的过程了。

食材明细

主料
  • 发酵的白面团 (适量)
  • 蒸肉 (适量)
辅料
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

贝壳刈包的做法步骤

  • 1、揉好的面擀成饼,用刀背压上纹路
  • 2、筷子夹住饼中间,一挤折叠起来呈小贝壳样
  • 贝壳刈包的做法 贝壳刈包怎么做 第2张

    3、然后往折叠的接触面抹上食用油,防止粘连

  • 贝壳刈包的做法 贝壳刈包怎么做 第3张

    4、入蒸锅,醒发十分钟

  • 贝壳刈包的做法 贝壳刈包怎么做 第4张

    5、蒸熟,其实只有这个的话只要十几分钟就蒸熟了,跟包子一起,就蒸了30分钟

  • 贝壳刈包的做法 贝壳刈包怎么做 第5张

    6、夹上蒸肉,你也可以夹任何菜品。