关于炝拌五色蔬菜塔怎么做的餐饮精选

“很多朋友都知道多吃蔬菜和水果有利健康，但要如何从蔬菜水果中行到所有的好处呢？上天给予蔬果不同的颜色，就是在引导我们正确的选择，虽然，存在于蔬菜水果中的植物素上千种，但是，生理功能类似的营养素也会出面在类似的颜色上...

“春天到了，是清补的季节，青笋能够开通疏利、消沉下气，利尿通乳，强壮机体，防癌抗癌，宽肠通便等作用，是春节比较适合吃的青菜。不管是炒着吃还是伴着都不错的。今天这款【炝拌青笋条】就是一款不错的开胃小菜，相信很多喜欢吃小...

“天气一天天在变冷，为了抵御寒冷，大家都开始选择一些高热量的食物。这些食物吃后不仅容易发胖，还会导致肺火旺盛，使体内出现“燥气”，严重的甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。因此，要适当地吃点凉菜和属性偏凉的“甘寒”食品...

“喝一杯冰镇啤酒，配上一盘凉拌菜，是六月夏日里的一件惬意事情，边看世界杯球赛，边品尝，清闲度日，才不负这热浪滚滚的夏天气氛。集美貌与美味于一身，一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆，口味绝佳。和家人分享，品酒看球赛，定会是个愉快...

食材明细主料拉皮（适量）苦菊（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）油豆皮（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）木耳（适量）辅料辣椒油（适量）白糖（适量）醋（适量）味精（适量）芝麻酱（适量）酱油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五彩蔬菜拌拉皮的做法步骤1、拉...

“蔬菜颜色不同，营养不同。大拌菜，不仅食物多样化，而且营养价值高。这是因为多吃蔬菜可获得好多维生素和矿物质之类的物质。比如维生素C，维生素B族，还有钾、铁、镁等，帮助我们身体进行更好新陈代谢，让我们感觉更轻松，有活力。...

“莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆，还具有独特的营养价值。”食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）醋（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）味精（适量）香油...

“简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜，好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）白糖（适量）植物油（适量）鸡精（适量）香油（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌圆白菜的做法步骤1、...

食材明细主料菠菜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌菠菜的做法步骤1、葱蒜切碎。2、油烧热先煸蒜末。3、出香味后放入葱末。4、稍微煸一下后关火，放入菠菜。(菠菜提前焯水切碎)。5、加...

食材明细主料红萝卜（60g）玉米（100g）黄瓜（60g）辅料香肠（1条）黄椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五色蔬菜盅的做法步骤1、所有的食材，香肠先煮过。2、红萝卜，黄瓜切丁，玉米把籽掰下来。3、锅里的油...

食材明细主料紫甘蓝（100G）洋葱（40G）小黄瓜（50G）樱桃番茄（100G）黄色彩椒（40G）辅料蜂蜜（30ML）橄榄油（40ML）盐（4G）柠檬汁（25ML）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五彩蔬菜色拉的做法步骤1、没有分割前的原料配图2、洋葱去皮，黄椒去蒂，小黄瓜，...

““清肠食谱”春节过去了，从健康的角度讲，是应当清肠消脂的。今日中午，我做了一道消脂的凉菜：熗拌包菜。”食材明细主料包菜（半个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）蒜蓉（适量）花椒粒（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炝...

食材明细主料香芹（300克）辅料蒜蓉（适量）小米椒圈（适量）食盐（半勺）白砂糖（半勺）热油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炝拌芹菜的做法步骤1、香芹摘去叶子切去根部清洗干净后切段。2、放入锅中烧水焯烫。3、过凉水。4、准备蒜...

“与其在餐馆等待要半小时才能出来的石锅拌饭，不如花十分钟在家里做出一道简单又好吃得要命的蔬菜拌饭。将米饭与招牌拌饭酱拌好做好底，铺上炒制入味的菜肴，荤素搭配，放入微波炉加热之后就出来了，绝对好吃又省时又省心！”食...

“清淡美味。”食材明细主料紫甘蓝（5片）胡萝卜（1根）辅料生菜（5片）白菜叶（5片）调料盐（适量）橄榄油（2勺）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）彩色蔬菜拌的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、紫甘蓝和白菜叶放入水中煮开。3、生菜切成丝。4...

“五颜六色，吃着特别开心，什么营养都全面”食材明细主料饼丝（400克）黄瓜（半根）紫甘蓝（20克）辅料盐（少许）酱油（少许）蒜（2瓣）香油（少许）葱花（适量）玉米油（少许）醋（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）五颜六色蔬菜炒饼丝的做法步骤1、准备...

食材明细主料虾（适量）黄花菜（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）青辣椒（适量）辅料生抽（适量）芥辣（适量）香醋（适量）红油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五色凉拌菜的做法步骤1、黑木耳泡发。2、黄花菜泡发。3、腐竹泡发。4、...

“蕨菜其实我个人很喜欢，不过大家吃蕨菜一定记得把最上面那个像它的花的那个摘掉不要，还有一定要煮熟，少吃还是可以的。”食材明细主料蕨菜（适量）辅料干红辣椒（三五个）大蒜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“塔菜，看着像绿色的大菊花，很漂亮🙂，平时很少吃，也不太会吃。网上查询，基本都是炒着吃的，也试了一下，菜叶韧劲十足，不容易嚼烂，味道有点像油菜杆。今天试了试炝拌，味道不错😄算是成功案例☺️”食材明细主料塔菜（一颗）调料大蒜（适量...

食材明细主料灰菜（200g）辅料蒜（1颗）盐（1g）鸡粉（1g）色拉油（2勺）花椒（适量）红油（1匙）芝麻（适量）生抽（2匙）米醋（2匙）枸杞（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炝拌灰菜的做法步骤1、刚下过雨，各种野菜长的特别肥美，昨天下午去地里现摘的灰菜。...

“上班族早上时间有限，这款简单的懒人版五色蔬菜烤牛肉希望能帮到各位上班的厨神们。荤素合理，营养丰富。搭配馄饨，疙瘩汤，清汤面都是不错的选择。”食材明细主料牛排（适量）辅料洋葱（适量）香菇（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）烤肉蘸料...

“入秋了，天气干燥，多吃点新鲜蔬菜，百合、芹菜等都不错。多种颜色的食材搭配，好看又好吃，营养丰富，做起来也简单。”食材明细主料新鲜百合（100克）胡萝卜（1个）西芹（1根）新鲜香菇（3个）玉米粒（100克）辅料食用油（3汤匙）调料生抽（1汤匙）盐（半茶...

“味道鲜美，健康营养！”食材明细主料荠菜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）陈醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌荠菜的做法步骤1、成品！2、成品！3、荠菜适量，洗干净，控干水分，备用！4、葱...

“今来一款节后清肠菜品，低脂素菜而且还超爽口解腻。”食材明细主料白菜（适量）黄瓜（1根）红椒（适量）胡萝卜（适量）绿椒（适量）辅料干红辣椒（适量）蒜末香菜沫（适量）糖和醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）熟油（适量）生抽（一点）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

“炎炎夏季~很多人会没有胃口~朕给大家介绍个简单易上手的快手凉拌菜”食材明细主料白菜（适量）辅料盐（适量）花椒油（适量）白糖（适量）剁椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌白菜的做法步骤1、白菜洗净切碎~2、用净水冲...