鳕鱼蒸蛋的做法 鳕鱼蒸蛋怎么做

“今天早上7点就起床，一边做饭一边拍照，做了4个小时，11点偶娘亲才吃上饭。偶真是不应该啊。

嫂嫂今天来想跟我学习做电饭锅蛋糕滴，但是整理图片发日志就弄到现在了，嫂嫂说要去买东西，只好让嫂嫂走了，真是滴，慢死了~~偶

谁能指导指导偶呢，偶滴日志为啥加不上精品呢，小米粥的日志是拍了又拍，图片是调了又调，还是米有加上精品，给偶一点动力吧~~给加个精品吧~~~

鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鳕鱼蒸蛋的做法步骤

• 1、将鳕鱼洗净。

• 2、将鳕鱼剃肉。

• 3、将鳕鱼肉切丁。

• 4、胡萝卜切丁。

• 5、胡萝卜丁焯水。

• 6、青豆，焯水，偶滴青豆长芽了，就当豆芽吃了。

• 7、青豆，焯水，偶滴青豆长芽了，就当豆芽吃了。

• 8、将鸡蛋搅打成蛋液后，加入1:1的水，再加入鳕鱼丁、胡萝卜丁、青豆，调入盐、味精、料酒。

• 9、上锅蒸。

• 10、约10分钟后出锅。取个近景。