幸福的咖喱鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

咖喱块 ：
嫩鸡 ：
土豆 ：
胡萝卜 ：

辅料

糖 ：
鸡精 ：
盐 ：
料酒 ：
姜 ：

具体步骤

1.嫩鸡洗净切块下沸水加料酒烫熟去血水。

2.换水煮熟土豆块，捞出备用。

3.起油锅，下姜片爆香。

4.放入鸡块、土豆翻炒，加水、料酒、咖喱块、盐、糖、鸡精，加盖焖煮，期间加少量水翻炒几次，不要沾底。

5.咖喱收汁后放入胡萝卜片翻炒几下即可。