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奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做

奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做

金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······

如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。

食材明细

主料
  • 新鲜红薯 (1个)
  • 玉米粉 (100克)
辅料
  • 雀巢奶粉 (20克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶香红薯窝头的做法步骤

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第2张

    1、准备好红薯和玉米粉、奶粉。

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第3张

    2、红薯削皮切薄片,用微波专用保鲜袋装好。

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第4张

    3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第5张

    4、趁热把红薯压成泥。

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第6张

    5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第7张

    6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第8张

    7、取小块面团于手中,搓成长圆形。

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第9张

    8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第10张

    9、全部面团做好8个窝头。

  • 奶香红薯窝头的做法 奶香红薯窝头怎么做 第11张

    10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。