面皮汤的做法 面皮汤怎么做
“这是我最爱的面皮汤,之前上班没时间做饭,就整天吃这个,怎么也不会腻的”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
面皮汤的做法步骤
1、面粉两、三勺,用少许水均开
2、加入几点花生油(这些面浆大概要三次微波炉的大火一分钟)
3、在陶瓷碟上加入两三勺面浆
4、放入微波炉大火一分钟
5、取出面皮
6、用小刀切成小段的面皮成条备用
7、加点青菜或葱
8、海虾洗净,这是冰冻的,最好是新鲜的海虾,特美味
9、加入适量开水(冷水也行,不过慢一点)
10、放入微波炉大火三分钟
11、放入面皮和青菜,适量的盐和鸡精大火一分钟
12、香喷喷的一碗海鲜面皮汤就完成啦
13、美味
14、这是加入鸡蛋和的面皮,做法一样的
15、要是不喜欢虾的朋友可以换些自己喜欢的
小窍门
面粉要用冷水或温水和开,一定要没有粉粒。要不然就不够滑口啦