紫菜鸡蛋面皮汤的做法 紫菜鸡蛋面皮汤怎么做

“冰箱找出来的食材，8分钟不到就做好了，这碗早餐真美味”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫菜鸡蛋面皮汤的做法步骤

• 1、准备好所用的材料。

• 2、把洗干净的配菜切成末。

• 3、把紫菜码在炒锅上干锅烘至紫菜表面酥脆。

• 4、把鸡蛋磕进食用碗中，用勺子或筷子搅拌均匀，炒锅中加入少许的食用油，倒入打好的鸡蛋液。

• 5、蛋液倒入炒锅中，先不要动，让蛋液定型然后用筷子哗啦哗啦的划几下，滑滑的鸡蛋就好了，倒出盛在碗中。

• 6、把配菜，紫菜，鸡蛋，酱油，一丢丢盐，几滴香油少许胡椒粉都码在碗中。

• 7、把饺子两头稍微扯一扯，稍微扯薄即可，可别扯破了哦。

• 8、锅里坐水烧至能看见水冒鱼眼泡这时加一丢丢盐，少许油，把扯好的面皮丢进去，把面皮煮熟，倒进碗中，完成，可以开吃了。

• 9、成品图。

• 10、成品图。